Castellón se prepara para lanzar un Máster en Gastronomía, Nutrición y Salud

Desde septiembre, la ciudad de Castellón acogerá un nuevo centro de formación cuyo objetivo será formar a los futuros líderes en la gestión de restaurantes. El Centro Universitario de Gastronomía y Management Culinario de la Comunidad Valenciana (Gasma) nacerá adscrito a la Universidad CEU Cardenal Herrera y, en un primer momento, contará con el Grado Oficial en Gastronomía y Management Culinario.

Cuatro cursos para la primera promoción en esta especialidad y que permitirán al alumno especializarse en dos ámbitos: por un lado en un ámbito más gastronómico y por otro en uno más en el área de la gestión.

Pero, además de este primer grado, el Centro Universitario cuenta entre sus planes el sacar dos posgrados: uno sobre Revolución Culinaria, y otro Gastronomía, Nutrición y Salud. No puede haber mejor noticia que el hecho de que una institución como la Universidad CEU Cardenal Herrera se preocupe por la formación en Gastronomía y Nutrición.

Más información aquí.

Modificado por última vez en Jueves, 05 Junio 2014 13:09

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