IE y Popular lanzan su primer ciclo de conferencias de Gastronomía Saludable

En la línea de la apuesta y la defensa que hace la AEGN por una Gastronomía saludable que peina en la salud se han situado IE y Popular con el ciclo de conferencias que han anunciado sobre Gastronomía Saludable, que dará comienzo el 2 de noviembre. 

Nombres como Rafael Ansón o Roberto Ruiz iniciarán una serie de jornadas cuyo fin es poner en valor la importancia de la gastronomía como algo más que un placer. "Lo que más influye en la calidad de vida es la salud y lo que más influye en la salud es la alimentación", ha señalado el presidente de la Real Academia de Gastronomía Rafael Ansón en la presentación de las mismas. 

Estas jornadas se celebrarán los días 19 y 25 de octubre y 2 de noviembre y en ellas se tratarán temas como la Gastronomía como negocio, el cómo evitar las grasas saturadas o cómo ofrecer coctelería sin conservantes. Entre sus participantes, nombres conocidos como Mario Sandoval o Fernando del Cerro. 

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Modificado por última vez en Lunes, 03 Octubre 2016 08:50

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